功能：益气滋阴、补虚强身，长期食用具有防癌抗转移抗复发作用。

原料：：鲨鱼肉150g，菜胆100g，虫草花

药膳说明：科学家发现在所有动物中，鲨鱼是惟一不会生癌的动物，而多项研究也发现鲨鱼制品也确实对癌症患者有一定的抑制癌细胞的作用，其肉、皮、肚、翅、软骨是防治癌症的食疗药膳。鲨鱼软骨、肉、皮中含一种叫CDT的蛋白质，能有效地抑制肿肿瘤生长。鲨鱼软骨软骨提取物中含有1种血管生成抑制因子，它能抑制新生血管形成，通过阻止肿瘤周围毛细血管生长而达到抑制肿瘤生长的作用。