杭州中卫中医肿瘤医院位于杭州市下城区杭玻街686号,按照二级甲等中医专科医院标准建造,占地面积10亩...
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杭州中卫中医肿瘤医院
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中卫膳食疗法
Zhongwei dietary therapy
鲜鲍炖西兰花
功能:滋阴清热,补肝明目。适用于肿瘤患者日常滋补,提升体质与抗病能力。 原料:鲜鲍鱼120g,西兰花,枸杞子 药膳说明:鲍鱼是营养丰富,历来作为滋养食品,药理实验证实鲍鱼肉中能提取一种被称作鲍灵素的生物活性物质III,它能够提高机体免疫力,破坏癌细胞代谢过程,提高抑瘤率,却不损害正常细胞,有保护免疫系统的作用,所以具有较强抑制癌细胞生长的作用。十字花科蔬菜含有植物化学物质——异硫氰酸酯和吲哚等,已经被证实具有很好的抗癌作用,被世界卫生组织推荐,其中抗癌作用较突出的十字花科蔬菜有西兰花(绿菜花)、萝卜、甘蓝、卷心菜等,经常食用有一定的抗肿瘤作用。经常食用鲍鱼、十字花科蔬菜,具有增强体质、预防肿瘤发生的作用。 |
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